Magret sans fromage

Cet été mon beau-père m'a donné une cagette de cerises de son jardin. Après 2 clafoutis et quelques pots de confiture, j'ai décidé de préparer un magret aux[...]

Préparons le chou... Enlever les feuilles abîmées. Laver, rincer au vinaigre, égoutter . Couper en quatre le chou, ôter le coeur dur, émincer en lanières.[...]

2 magrets de canard 120 g de confiture de griottes 3 cl de vinaigre balsamique 4 c à s de crème liquide Sel Poivre Préparation Etape 1 Commencez par faire des[...]

2 beaux magrets de canard 2 c. à soupe de vinaigre de framboise 30 cl de vin blanc 30 cl de fond de volaille 8 figues fraîches échalotes confites 60 g de[...]

2 magrets de canard 500 g d’endives 30 g de beurre 1 c. à soupe de cassonade confiture de mangue sel de l’Himalaya Ducros, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez[...]

- 300g d' oignon s (dont 1 oignon rouge) - 200g d' échalotes - 70g de beurre - 75g de sucre - 5 cl de vinaigre de cidre - 50 cl de vin blanc sec - 1 cuillère[...]

Pour les amateurs de canard que nous sommes, cuisiner un magret fut souvent décevant. Non pas à cause de la recette, mais parce que la pièce de viande achetée[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe de confiture de cerise griottes Poivre noir du[...]