Panna cotta sans caramel poivre mangue

Ingrédients: 1 botte d'asperges blanches 16 pointes d'asperges vertes 10cl de lait 40cl de crème liquide 2 feuilles de gélatine 1 c à café de curry en poudre[...]

Ingrédients: - 20cl de lait de brebis ou de chèvre - 1 c à café d'agar agar - 400g de faisselle de brebis - 100g de gressins à l'huile d'olive - 20g d'huile[...]

Ingrédients: ?10 rondelles de chorizo ?1 c à café rase de piment d'Espelette + 4 pincées pour le décor ?2 beaux poivrons rouges ?1 poivron jaune ?3 feuilles[...]

Je vous propose une entrée gourmande et pleine de fraîcheur qui m'a été inspirée par la recette d'Alain Llorca présentée dans le livre "Un chef, un légume" de[...]

Voici un dessert du Sud vraiment raffiné et délicat que nous avons adoré. Pour 6 petits desserts : un bon reste du biscuit ci après. Le biscuit à l’olive et[...]

Des oranges et des fruits de la passion devaient être consommés. Voici une recette à ma façon raffinée et parfumée : un petit délice facile à réaliser pour 6[...]

Normalement, nous devrions nous émerveiller de l’été qui arrive, des beaux jours et de la chaleur qui s’installe… Dans les faits, ce n’est pas tout à fait ça,[...]

Panna cotta citron fraise Un dessert tout frais, simple, raffiné et parfumé du printemps ! Après les autres plats très italiens, pour conclure, je ne pouvais[...]

Voilà un dessert bien frais à déguster cet été sans modération . Je cherchais une recette de panna cotta , j'en avais bien déjà fait plusieurs mais souvent à[...]

Assalam alaikom, bonjour, Un dessert tout doux, vanille & miel et un coulis de fraises à l'huile d'olive, ça peut surprendre mais croyez moi c'est[...]

Ce n'est plus la peine de mentionner que nous sommes fan de panna cotta à la maison et c'est tellement simple et rapide à faire que j'ai voulu tester une[...]

Panna cotta au coco Quand je souhaite préparer un dessert ou un pré-dessert tout simple, frais et toujours très apprécié, j'opte pour la panna cotta. Facile et[...]

Panna cotta très fraise Cette panna cotta très fraise (avec des fraises un peu partout) et toute rose est absolument délicieuse ! Elle a un peu le goût de[...]

Panna cotta au parmesan et aux poires Et voilà pour conclure mon menu de la semaine au parmesan , après le risotto , les roulés de viande et le gratin de[...]

25 cl de crème liquide 4 poivrons rouges 1 poivron jaune 1 gousse d'ail 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre 25 g de[...]