Confiture de figues avec cafe

Quelques figues trop mûres ... (surtout, ne pas les laisser se perdre !) ... suffisamment pour remplir quelques pots d'une confiture délicieusement parfumée.[...]

es grandes Bastides Entrer dans ces maisons, c’est un peu pénétrer dans l’histoire de la région. On découvre tout de suite l’entrée avec son escalier qui[...]

Avec les figues et les pommes de mon jardin, j'ai réalisé cette agréable confiture. Délicieuse sur des tartines le matin... A utiliser aussi sur un fond de[...]

BONJOUR! Oui, ça faisait un petit moment que j'avais rien posté ici. Parce que la flemme, parce que les vacances, parce que pas l'inspiration. Et puis surtout,[...]

Confiture de figues à la cannelle Cette confiture est relevée juste comme il faut en cannelle, apporte une note très agréable en bouche. Installée sur ma[...]

es grandes Bastides Entrer dans ces maisons, c’est un peu pénétrer dans l’histoire de la région. On découvre tout de suite l’entrée avec son[...]

Quand je pense confitures, je revois ma mamie normande debout devant son fourneau, en blouse, droite comme un i. Je sens encore le parfum des fruits qui[...]

Quelques figues trop mûres ... (surtout, ne pas les laisser se perdre !) ... suffisamment pour remplir quelques pots d'une confiture délicieusement parfumée.[...]

- 660 g de figues - 150 g de fructose - un peu de jus de citron - un peu d'extrait de vanille - une petite cuillère à café d' agar -agar (à réduire car c'est[...]

1) Confiture de figues blanches à la Vanille : - 1 kg de figue blanche - 500 g de sucre - 1 citron - 1 bâton de vanille 2) Confiture de figues noires : - 1 kg[...]

- 1 kg de figues mûres - 500 g de sucre cristallisé -le zeste d' 1/2 citron - 1 c à café d'essence de vanille ou 1 gousse grattée - 1 c à café bombée de[...]

- 1 kg de figues , - 150 g de fructose, - 1/2 cuillère à café d' agar -agar. Préparation Etape 1 Dans la MAP, mettre les figues pelées et coupées en morceaux.[...]

Pour 5 pots de 30 cl : - 1,5 kg de figues blanches - 1 jus de citron - 1 kg de sucre - 150 g d'eau - 1 casserole Ø18 cm - 1 marmite - 1 caramel Préparation[...]

Pour environ 7 petits pots de 370 g : - 2 kg de figues violettes - 1 kg de sucre cristallisé - 25 cl de Muscat de Rivesaltes (ou autre vin moelleux) - 2[...]

2 kg de figues rouges 500 g de sucre en morceaux 50 cl d'eau 2 c. à café de rhum 1 c. à café de vinaigre blanc 1 clou de girofle Préparation ÉTAPE 1 Pelez les[...]