Tajine sans asperges volaille

Tajine d'hiver aux fruits, épices et mincemeat et son cottage-cheese cannelle-orange pour 6 personnes 1 coing 2 pommes 2 poires 2 oranges 1 citron 1 étoile de[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires   et m’amuser … UN TOUR EN CUISINE   a donc été une jolie   découverte . A chaque tour, chaque bloggeur[...]

Tajine de collier d'agneau sucré (mrouzia) Ingrédients : - 1 kg de collier d’agneau coupé en tranches. - 1 oignon émincé. - Quelques filaments de safran[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires et m’amuser … UN TOUR EN CUISINE a donc été une jolie découverte . A chaque tour, chaque[...]

- 1 épaule d' agneau coupée en gros cubes - 300 g de fonds d' artichauts surgelés - 1 grosse boite de tomates pelées - 10 olives noires, 10 olives vertes - 2[...]

5 bananes 1 jus de citron frais 4 oranges (à jus) 2 c. à soupe de sucre roux 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 c. à café de cannelle en poudre 2 bâtons[...]

- pruneaux d'agen dénoyautés ( ici 250 g ) - morceaux de viande au choix - une poignée de raisins secs facultatif - 4 cuillère à soupe d'eau de fleur[...]

Quand j'ai fait mes courses (avant le confinement) j'ai acheté du jarret de bœuf car j'aime beaucoup ce morceau du bœuf pour préparer des plats mijotés. En[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires et m’amuser … UN TOUR EN CUISINE a donc été une jolie découverte . A chaque tour, chaque[...]