Tajine sans gambas quinoa

En ce moment je suis particulièrement carnivore, je ne sais pas ce que c'est, mais je surfe sur l'envie du moment; pour celle-ci, pas vraiment de recette,[...]

Lorsque l'on m'a proposé de goûter un vin de la vallée du Rhône en cours de certification bio, j'ai tout de suite été partante, car j'aime découvrir de[...]

Voici un plat que j'adore réaliser le week-end!!!! C'est facile à réaliser, et surtout c'est trop bon!!!! J'avais acheté l'année dernière un Tajine Émile[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires   et m’amuser … UN TOUR EN CUISINE   a donc été une jolie   découverte . A chaque tour, chaque bloggeur[...]

J’aime les défis, les expérimentations culinaires et m’amuser … UN TOUR EN CUISINE a donc été une jolie découverte . A chaque tour, chaque[...]

Le temps ne permet pas le barbecue en ce moment... aller pas de déprime! Pour se remonter le moral quoi de mieux qu'un bon plat savoureux aux couleurs de la[...]

Une idée comme ça qui m'est venue en préparant mes ingrédients : de beaux magrets de canard, des abricots secs moelleux des mangues et d'autres bonnes choses[...]

Le temps ne permet pas le barbecue en ce moment... aller pas de déprime! Pour se remonter le moral quoi de mieux qu'un bon plat savoureux aux couleurs de la[...]

L'agneau est traditionnel des fêtes Pascales. De mon côté, c'est une viande que j'apprécie particulièrement et que je mange facilement tout au long de l'année.[...]

Je fais souvent ce plat mais je n'étais pas satisfaite des photos, donc j'ai profité du beau temps qu'il fait chez nous aujourd'hui ! Je modifie la recette en[...]

J- 6 avant Tu B'Shevat !! Cette année la fête tombe le 4 Février . Pour moi Tou Bichvat c'est aussi un voyage dans mes souvenirs d'enfance! J'ai encore l'odeur[...]

Faute de beau temps... ...un peu de soleil dans l'assiette ! Ingrédients pour 4-6 personnes 1 kg d’ agneau (épaule ou collier) 2 oignons rouges Fruits[...]

Le ramadan est pour bientôt et il est de tradition de l’inaugurer par un plat aux saveurs sucrées. Pour changer des pruneaux d’Agen (que je réserve[...]

Il est de tradition, dans la cuisine maghrébine , que ce soit pour le ramadan ou en pour les fêtes, de présenter une entrée, un plat salé et un plat sucré (qui[...]

Cette année, les interprofessions ovines (Interbev Ovin), anglaises (AHDB) et irlandaises (Bord Bia) lancent une nouvelle campagne pour mieux faire connaître[...]