Tajine sans feta ananas

Encore un petit tajine avec du tofu, des pois chiches que j'adore et du citron confit dont je suis vraiment très fan.. Un régal! Ingrédients pour 2 personnes:[...]

Saveur et légèreté sont au rendez-vous pour ce tajine de lotte et gambas. A servir en plat unique et accompagné d’une simple semoule de couscous vapeur[...]

Ingrédients (pour 5 personnes) : - 2 filets de saumon - 3 filets de cabillaud (j'ai utilisé de la sole mais le poisson ne se tient pas assez bien en cuisson[...]

Une recette mijotée pour réchauffer l'atmosphère de la maison et pour régaler petits & grands! Il me restait des citrons confits d'une précédente recette,[...]

* la viande(agneau) * 1 oignon finement haché * 1/2 cuillère à café de gingembre * 1 pincée de safran * 1 kg de cardon ou artichaut (kharchaf) * 2 pomme de[...]

- 500 g de viande d' agneau spéciale tajine - 1 filet de poulet - 6 carottes - 2 courgettes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 citron confit - 1 litre d'eau - 1[...]

J'aime les plats qui se réchauffent: le curry, les lasagnes et les tajines. Vous savez ce sont ces plats qui sont toujours meilleurs le lendemain, une fois que[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de canard confit 1 patate douce 2 carottes 100 g de amande émondées 1 oignon Mélange 4 épices Ras el Hanout (à défaut,[...]

Nombre de personnes - + 650 g de porc (échine ou rouelle) 1 oignon 1 citron confit Citron 1 gousse de ail 2 aubergines 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe[...]