Tajine sans semoule estragon

Ingrédients: Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 500g de viande hachée - 1 oignon - 4 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de persil haché - 4 cuillères à[...]

- 200 g de pâtes - 300 g de viande d' agneau coupée en petits dés - 150 g de foie de mouton (facultatif) - 100 g de fromage râpé - 2 oeufs durs - 8 oeufs -[...]

- 4/5 courgettes - 150 gr de viande hachée - 1 ou 2 morceaux d' agneau - 1 oignon - 1 tomate - 2cc de tomate concentrée - sel et poivre - une pincée de[...]

- 4 tomates - 3 carottes - 2 courgettes - 2 poivrons verts - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de Paprika - 1 cuillère à soupe de cumin - 2 cuillères à soupe de[...]

- 1,5 kg d'épaule et/ou de collier d' agneau en morceaux - 6 oignons - 500 g de coings (environ 3 gros) - 12 pruneaux secs - 6 abricots secs - 1 bouquet de[...]

- 500 g de veau avec os - 4 carottes - 2 fenouils - 150 à 200 g de petits pois - 1 oignon - 2 cuillères à soupe de persil ciselé - 4 cuillères à soupe d'huile[...]

- 1 kg de petits pois - 3 ou 4 carottes - 1 oignon - 3 cs de tomate s concassés ou 1 tomate bien mûre - 1 cuillère à café de coriandre hachée - sel - poivre -[...]

- environ 1kg de sauté de veau - 500 g de pruneaux dénoyautés - 1 oignon - 1/2 cuillère à café gingembre en poudre - 1/2 cuillère à café safran en poudre - 1[...]

- 3 patates douces - 2 gros oignons - 3 courgettes - 6 carottes - 1 grosse poignée de raisins secs - 1 cuillère à café de graines de cumin - 1 cuillère à café[...]

1 oignon 2 ails Huile d'olive 1cc de concentré de tomates 1 boite de concassé de tomates 1cc de cumin 1cc de curcuma 1/2cc de piment d'espelette Sel Poivre[...]

- quelques morceaux d' agneau - 2/3 oignons - 5/6 pommes de terre de taille moyennes - 2/3 gousses d'ail - du persil et de la coriandre - environ 1/2 cuillère[...]

- 2 kg de viande d' agneau (épaule) - 1 kg de pommes de terre fermes - 1 kg de carottes - 2 cuillerées de gingembre - 2 cuillerées de piment doux - 1[...]

- 1 kg de veau à blanquette - 500 g de courge - 5 carottes - 3 patates douces - 5 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 2 gousses d'ail - curry - curcuma -[...]

Pour les boulettes : - 400 g de viande hachée - 1 oignon finement haché - 1 gousse d' ail haché - 1 oeuf - sel et poivre - gingembre , paprika, cumin,[...]

- 600 g d' agneau désossé de préférence - 1 boîte de tomates pelée - 1 boîte de champignons de paris2 oignons - 3 cuillère à café de ras el hanout - sel -[...]