Lapin sans œufs epices

Ce mois-ci, je participe de nouveau à la Bataille Food avec grand plaisir ! Ça fait un moment que je ne m'étais pas inscrite, d'une part par manque de temps,[...]

- 2.5 kg de lapin - 1 tablette de chocolat noir Alpha thym Newtree - 25 branches de thym citron - 5 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne - 5 cuillères à[...]

1 lapin 1 chou 8 petites pommes de terre épluchées 6 carottes 50 cl de vin blanc 3 bouillons cubes 2 oignons 3 - 4 c. à soupe de farine 3 c. à soupe d'huile[...]

lapin : 1 chipolata : 4 chou vert : 1 oignon : 2 échalote : 1 beurre : 50 g bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 vin blanc : 1 verre lardons : 100 g sel,[...]

La vague de grand froid s'est installée depuis plusieurs semaines, rien ne vaut les plats mijotés qui embaument la maison. Voici donc une recette d'hiver,[...]

Nombre de personnes - + 100 g de bleu d'auvergne 1 lapin 150 g de carotte 50 g de poireau 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 branche de thym 1 feuille de[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de lard 1 lapin coupé en morceaux 2 oignons 300 g de cèpe 1 chou 20 cl de vin blanc sec Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 1 lapin coupé en morceaux 1 chou 300 g de lardons 40 g de beurre 30 cl de vin blanc sec Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2 cuisses de lapin 1 chou blanc 1 oignon 4 gousses de ail Moutarde forte 25 cl de vin blanc sec 50 cl de bouillon de volaille Huile[...]