Crumble aux pommes avec rhum

5 pommes type Canada 50 g de raisins secs 50 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 c. à soupe de rhum 150 g de farine 125 g de chocolat noir Nestlé 1 c. à soupe[...]

500 g de pommes 500 g de poires 150 g de raisins secs 150 g de farine 100 g de spéculoos 50 g de cassonade 100 g de beurre 1/2 sel 5 cl de vieux rhum jus de[...]