Macarons sans carottes

Ya estoy aqui.. siento mucho esta ausencia del mes de febrero, la vida  reserva a veces malos momentos... ya todo vuelve mas o menos a la normalidad, operaron[...]

No sabia si poneros una o dos entradas.. asi que las pongo seguidas, misma receta con algunos cambios.. Cambio porque domingo era primavera y queria hacer[...]

Cuando algo se pone de moda, olvidamos lo antiguo, el principio, el porque y seguimos la moda.. asi que todos conocemos los famosos pequeños macarons[...]

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

Plutôt satisfaite de ma prestation pour mon 1er essai de macarons... Quelques astuces, entendues à la télé, ont participé je pense à ce résultat. 1ere chose,[...]

No sabia si poneros una o dos entradas.. asi que las pongo seguidas, misma receta con algunos cambios.. Cambio porque domingo era primavera y queria hacer algo[...]

Pour les macarons : 6 blancs d'œufs 150 g de beurre 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de poudre d'amande Caramels durs Pour la crème : 200 g de sucre 10 cl[...]

Pour les coques : 150 g de farine 100 g sucre 150 g de poudre d’amandes 45 g de cacao amer 30 g d’épices en poudre à pain d’épices 150 g de beurre 6 blancs[...]

La pâte à macaron marron: 300 g de sucre semoule 75 g d' eau 2 x 112 g de blanc d'oeuf 300 g de poudre d'amandes 308 g de sucre glace colorant colorant La[...]