Macarons sans papaye faisan

Les Fêtes sont derrières nous maintenant. On les attend avec tant d'impatience et puis elles passent tellement vite! C'est toujours avec regret et une pointe[...]

Encore des macarons: eh oui, une recette de plus... et ce n'est pas fini. C'est en entendant parler de la sortie de la toute nouvelle collection de pâtisserie[...]

En ce moment, je mets des oranges confites un peu partout, donc forcément, j'ai eu envie d'en cacher un petit morceau dans mes macarons au chocolat. C'est[...]

Parce que le 20 mars c'est le jour du macaron et que je n'ai pas posté cette recette avant, voilà des macarons hauts en couleurs pour préparer le printemps ;)[...]

Pour le retour des macarons sur ce blog, j'ai choisi les saveurs d'automne ;)  Ingrédients Coques 105g de blancs d'oeufs  (environ 3 blancs) 25 g de sucre[...]

L'autre jour je voulais faire des macarons noisette fourrés avec une ganache de chocolat blanc à la fraise (recette ici ). J'ai donc préparé mes coques, les[...]

Depuis quelques années, les macarons sont devenus une grande mode. Composés de poudre d'amande, de blanc d'oeuf et de sucre, leurs couleurs et les saveurs se[...]

Après un cours de cuisine aux Ateliers du chef avec la soeurette et la maman, on est presque des stars du macaron, voici le premier essai! Pour une trentaine[...]

Je ne poste pas souvent de nouvelles recettes de macarons, car pour tout dire, j'en fais déjà tellement en atelier que je n'ai plus toujours l'envie d'en[...]

La star du moment, c'est le macaron . Dans les magazines, les salons, les émissions TV et chez les plus grands pâtissiers, le macaron c'est fashion. Certains[...]

Pour le premier week end à profiter dans notre nouveau chez nous, en plus des tâches du week end (ménage, lessive, ...) j'ai enfin pu REcuisiner! Au menu :[...]

Les macarons, dorénavant on connaît bien : au chocolat, à la vanille.... mais les macarons salés sont moins habituels alors quand on m'a lancé le défi d'en[...]

Après les macarons au café de Chef Nini, ce sont ses macarons au chocolat noir et à l’orange confite que je vous présente ici.  Moi qui adore les orangettes,[...]

Macarons 1er essai !!! Salam alaykoum/ Bonjour Je me suis lancée aussi dans les macarons après les avoirs vu sur le blog de oumabdallah du blog une balade[...]

Je continue sur la lancée des macarons, avec ces macarons fourrés à la crème de châtaignes. Nous avons été plusieures fois ramasser des châtaignes avec les[...]