Brioche sans miel semoule basilic

Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de[...]

Ingrédients: 500 g de farine / 1 sachet de levure de boulangerie deshydratée / 1 càc de sel / 200 ml de lait / 1 oeuf / 50 g de beurre mou / 50 g de sucre en[...]

Cette recette  de brioche a fait le tour des blogs gourmands depuis que Khala l'a publiée. Il faut dire que l'idée de faire sa brioche en moins d'une heure et[...]

Pour aider les futurs étudiants en CAP Pâtisserie (vous vous reconnaîtrez les filles ;) ), voici un récapitulatif des formes réalisées avec la recette de la[...]

Bonjour, Comme chaque vendredi, je vous donne l'idée d'une petite gourmandise pour vos petits déjeuners du W.E. Cette brioche est très bien réussie. Brioche[...]

Chaque année, au boulot, nous dégustons la brioche des rois au praliné du (super) boulanger du coin. Et, chaque année, elle me donne envie de me lancer. En[...]

Une brioche sans gluten trop bonne avec sa mie bien aérée et qui ne s'effrite pas.  Et elle était encore moelleuse après 2 jours, ce qui est rare pour du sans[...]

  Je vous avais dit que je la referai !!! Et que je ne la raterai pas !!! Chose promise, chose due, voici donc ma brioche à effeuiller, au chocolat toujours. [...]

Voici une recette bien gourmande qui vous donnera de l'énergie pour bien commencer cette semaine. La brioche au pralin peut se déguster seule car les pépites[...]

Voici ma participation à la  Ronde Interblog . Après tirage au sort, c'est Brigitte du blog  HugoDélice  qui vient piocher une recette chez moi. Et moi, je[...]

Voilà le jour tant attendu des forumeuses Plaisirs Gourmands ! Celui de la publication des recettes du jeu Interblogs comme tous les dernier dimanche du mois.[...]

J'ai le souvenir d'une tuile géante aux pralines roses que j'achetais dans une très célèbre pâtisserie lyonnaise toute proche de la place Bellecour. Depuis je[...]

Ingrédients : Pour la pâte : 150 ml de lait 450 g de farine 3 oeufs 60 g de beurre 50 g de sucre 2 cc de levure sèche 1 cc de sel 1 cc de vanille en poudre[...]

السلام عليكم و  رحمة  الله و  بركاته Et oui , je craque a mon tour pour la brioche de  Khala  qui déchaine la blogosphère . J'aime énormement les brioches ,[...]

Pour ma toute première brioche, j'avais très envie de retrouver ce goût découvert il y a des annnnnééés dans la région de Grenoble.  C'est là que j'ai craqué[...]