Brioche sans truffe piment

Pour la pâte : 140ml de lait 80g de miel liquide 1 bonne pincée de sel 70ml d’huile d’olive extra 2 oeufs 480g de farine 1 sachet de levure de[...]

Pour une brioche : 250 gr de lait tiède 500 gr de farine 1 c. à café de sel 1 œuf 1 sachet de levure du boulanger "Briochin" Alsa 50 gr de sucre 70 gr de[...]

Aujourd'hui, je vous propose une brioche qui illuminera vos dimanches pluvieux. Avec cette recette, Je participe au deuxième tour en boulangerie organisé par[...]

Si vous me suivez, vous devez savoir que j'aime préparer des brioches, et encore plus les savourer au petit-déjeuner le lendemain ^^. J'ai déjà testé une[...]

Dix jours passés en Alsace , pour : - vérifier du coin de l’œil que les locataires prennent bien soin de ma belle maison , - oublier les tâches[...]

C'est Pia qui me l'a rappelé - et cette année je ne l'ai pas manqué ! Mais quoi donc ? Le " World Bread Day " c'est à dire la journée mondiale du pain :) Pour[...]

Envie d'une petite brioche pour le jour de Noël, on a fait la fête le soir du réveillon, et on n'a pas forcément envie d'aller chercher les croissants ...[...]

J’aurais pu commencer mon article comme l’année passée. Car oui je sais que l’épiphanie c’était hier, mais j’ai fait cette[...]

Je ne sais pas si cette recette correspond vraiment à celle du kouglof puisque l'on trouve différentes recettes un peu partout, c'est donc pour cette raison[...]

Aujourd'hui dimanche, voici le temps d'un tour en cuisine , le tour rapide n° 140. Le rendez-vous était donné dans le cuisine de Bene . Depuis quelques[...]

Hop je me lance dans la brioche salée avec ce tourbillon aux lardons et au fromage ! Trop bon et trop gourmand, on en a mangé avec de la salade, en apéro[...]

Une bonne brioche bien moelleuse et très facile à réaliser au thermomix, idéale pour le petit déjeuner ! Ingrédients: 160 g de lait 20 g de levure de boulanger[...]

Brioche pommes Le cocon du week-end c'est souvent la brioche. Je m'amuse à faire des tests avec plein de recettes depuis des années et je les partage avec[...]

Avec une recette qui marche comme sur des roulettes et un kiticrème qui fait le travail à ma place, trop facile d'avoir une brioche parfaite! J'ai trouvé cette[...]

Cette recette de brioche, je l'ai trouvée sur le blog de ma copine Radotouille . Je crois qu'elle la tien elle-même de notre amie commune Marie-Laure. Et vous[...]