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Trouvé 2 recettes
Nombre de pains - + 30 g de levain (voir recette du pain au levain maison) 10 g de levure boulangère 2 kg de farine fraîchement moulue 50 g de Sel Eau[...]
Source: marmiton.orgNombre de gros pain - + 346 g de eau de source 654 g de farine 9 g de Sel (Guérande) 208 g de levain -facile_73183.aspx"> levain J'ajoute à ma liste de[...]
Source: marmiton.org