Tortilla sans farine

La tortilla de patatas salam alaykoum, Bonjour Aujourd'hui direction l'espagne avec ce plat traditionnel "la tortilla" un plat simple et delicieux accompagné[...]

De l'un de mes voyages en Espagne, j'ai ramené une poêle à tortilla. C'est une double poêle avec un crochet qui permet de retourner la tortilla facilement. Il[...]

Salem aleykoum, Il y'a longtemps que je n'ai pas participé à un tour en cuisine, eh bien ça me manque!!! Me voilà repartie pour un autre tour de Miss Cuisine:[...]

L’endive, traditionnellement appelée chicon dans le nord de la France et en Belgique, est une variété de Chicorée amère. C’est un légume d'hiver[...]

Un dimanche soir frisquet, pas trop le temps de cuisiner, des devoirs à terminer pour les grands, les cheveux à laver pour le petit, une lessive à étendre, une[...]

- 4 oeufs - 4 pommes de terre - 1/2 oignon - 1 poivron vert - huile d'olive - sel et poivre Préparation Etape 1 Epluchez les pommes de terre et coupez les en[...]

6 oeufs 200 g de chips vitelottes 3 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe d’oignons blancs au vinaigre 1 c. à café de paprika 1 boîte de polpa au basilic[...]

- 2 oeufs - 25 g de jambon dégraissé - 125 g de champignons de Paris frais - 20 g de fromage râpé Belleligne 15% - 1 cuillère à soupe de crème liquide 8% - 1[...]

1 galette de blé du poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîche fromage râpé (gruyère[...]

La tortilla est une spécialité espagnole, partagée au moment de l'apéritif. Nous, nous la dégustons en plat principal le soir. Les ingrédients de base de la[...]

Nombre de personnes - + 450 g de pomme de terre au choix, en robe des champs ou épluchées, coupées en tranches 1 courgette coupée en rondelles 100 g de jambon[...]

Nombre de personne - + 1 oeuf 1 pomme de terre 1 cuillère à café de fromage blanc 1/2 oignon épice au choix J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1[...]

Nombre de personnes - + 10 oeufs 3 filets de blanc de poulet Poivre Sel 1 oignon coupé en 4 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe de persil haché[...]

Nombre de personnes - + 5 oeufs 4 pommes de terre de taille moyenne (500 g) 1 oignon Fromages Munster (80-100 g) 1 cuillère à café de Sel 1 cuillère à café de[...]