Scones sans coings

Bonjour aujourd'hui je participe au tour en boulangerie d'un tour en cuisine avec une recette de "brioche" anglaise: les scones :-) J'avais déjà fait la[...]

Bonjour! Etant donné qu'on ne se refait pas: voici une nouvelle recette de Jamie Oliver: ses scones aux raisins! Une pure merveille croyez-moi: je m'y connais[...]

Si tu ne vas pas au Bapz , le Bapz viendra à toi... Tel était mon credo du week end!  De retour dans mon pays natal lointain (Agen), et loin de mes petites[...]

            T out ça, c'est encore de la faute de l' hiver . Si il n'y avait pas eu le carrelage froid de la cuisine , les milles couches de gros pulls ,[...]

 En ce samedi matin, comme tous les samedis matins d'ailleurs, réveillée vers 7h, je ne fais pas la grasse matinée... C'est pourtant pas l'envie qui m'en[...]

J'adore les scones... ces petites gourmandises anglaises entre le pain et la brioche.  la version classique à la farine blanche et au beurre est excellente[...]

J'adore les scones... Ces petites gourmandises qui viennent d' Angleterre entre le pain, le gâteau et la brioche... Indéfinissables...  très vite préparés,[...]

Ingrédients : La pâte à scones - 250g de farine T.55 - 40g de sucre - 50g de raisins secs - 50g de beurre - 1 oeuf - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 11g[...]

Et c'est reparti pour un Tour en Cuisine ! On se prend vite au jeu mine de rien. Je remercie vraiment Miss Cuisine d'avoir mis en place ces tours et de s'en[...]

Ingrédients : La pâte à scones - 250g de farine T.55 - 40g de sucre - 50g de raisins secs - 50g de beurre - 1 oeuf - 4 c. à s. de crème fraîche épaisse - 11g[...]

Samedi, je me trouvais fort dépourvue en marmelade d'orange , ingrédient oh combien important dans ma cuisine. Pour les salades, pas pour les tartines. Je[...]

Une recette originale de biscuits, à mi-chemin entre des briochettes et des cookies. Parfait pour le goûter... Pour environ 18 scones : Pâte à brioche : 150 g[...]

Lorsque je vais dans un salon de thé en France je prends toujours une part de tarte ou de gâteau, mais lorsque je suis en Angleterre qu'il y ait des gâteaux ou[...]

Samedi, je me trouvais fort dépourvue en marmelade d'orange , ingrédient oh combien important dans ma cuisine. Pour les salades, pas pour les tartines. Je[...]

Les Scones, mais qu'est ce que c'est donc? Je vous laisse visualiser : des petites "brioches" dodues servies traditionnellement en Angleterre avec de la[...]