Couscous sans pain romarin

Cette recette de couscous aux légumes et aux kefta n'est sûrement pas traditionnelle mais elle a le goût que j'aime. Elle a le mérite de cuire assez[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : 5 cuisses de poulet 12 merguez 12 boulettes de bœuf huile d'olive 1 boîte de concentré de tomate 1 boîte de tomates concassées[...]

Oui ma grand - mère s'appelait Angèle et elle était née en Limousin , rien ne la prédestinait donc à nous régaler avec ses couscous toute notre enfance... sauf[...]

Un couscous rapide qui se révèle un bon dépanneur quand on a la bonne idée d’avoir congelé ces petites saucisses bien parfumées. Appréciation ***[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : 5 cuisses de poulet 12 merguez 12 boulettes de bœuf huile d'olive 1 boîte de concentré de tomate 1 boîte de tomates concassées[...]

Je vous avais promis la recette de mon couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques[...]

Le couscous, plat national du Maghreb peut être salé ou sucré, aux raisins secs ou aux légumes. Salé, il est à base de sauce rouge ou blanche, accompagné de[...]

Oui ma grand - mère s'appelait Angèle et elle était née en Limousin , rien ne la prédestinait donc à nous régaler avec ses couscous toute notre enfance... sauf[...]

Ce plat peut sembler long à préparer, mais si on a la bonne idée de faire griller les légumes à l'avance, il se préparera en peu de temps. Si vous aimez les[...]

- 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive - 1 oignon moyen haché - 2 gousses d' ail hachées finement - 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé - 1[...]

Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: - 4 belles cuisses de poulet - 1 oignon - 1 poivron rouge - 1 cuillère à café de raz el[...]

8 pilons de poulet 12 merguez 2 courgettes 6 carottes 1 aubergine 1 navet long 3 tomates 2 boites de concentré de tomates 2 cubes de bœuf 3 c. à soupe de Ras[...]

2 kg de viande (boeuf : macreuse ou basses-côtes, et mouton : collier ou épaule ou 1 poulet en morceaux) quelques os 1 kg de couscous 200 g de pois chiches 3[...]

1 navet 1 courgette 1 petite boîte de pois chiches 2 oignons 1 poivron 2 tomates 1 carotte 2 blancs de poulet 4 boulettes de bœuf maigre Cumin, paprika et[...]

1/2 kg de semoule (couscous) 1 kg de viande de boeuf 1/4 kg de pois chiches trempés dans l'eau toute une nuit 1/4 kg de raisins secs 4 gros oignons 1 petit[...]