Rôti de porc sans crème

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 rôti de porc de 1,2 kg environ - 1 cuillère à soupe de moutarde de dijon - 2 cuillères à soupe de miel - 1 gousse d'ail[...]

J'avais envie de cuisiner mon rôti de porc de chez Cochon cent façons simplement. Pas de sauce, pas de flafla, pas de garniture. Et de préférence une recette[...]

    Le rôti de porc avec des pommes de terre autour est un grand classique de la cuisine ménagère, un peu comme le poulet rôti du dimanche. En plus du côté[...]

On est dimanche et aujourd'hui c'est rôti! J'ai hésité sur le type mais comme j'avais encore une grande bouteille de bière entamée dans le réfrigérateur... ce[...]

C’est un plat d’origine laotienne que nous aimons beaucoup, et qui revient   probablement le plus souvent sur notre table quand nous avons des invités[...]

On est dimanche et aujourd'hui c'est rôti! J'ai hésité sur le type mais comme j'avais encore une grande bouteille de bière entamée dans le réfrigérateur... ce[...]

Je publie de moins en moins. Pourtant, je cuisine, ne vous inquiétez pas. J'ai plutôt l'impression que les recettes ne valent pas la peine d'être partagées.[...]

Qui n’aime pas la cuisson lente ? On prépare tout à l’avance directement dans un récipient allant au four, puis on laisse cuire le plat à feu très[...]

Qui n’aime pas la cuisson lente ? On prépare tout à l’avance directement dans un récipient allant au four, puis on laisse cuire le plat à feu très[...]

Rôti porc pêches Aujourd'hui je vous propose un rôti de porc aux habits de l'été (ou de fin d'été ;-) servi avec des pêches ou des nectarines un peu fermes,[...]

Parce que parfois la cuisine c'est ça , ne rien faire , juste laisser les produits donner leur meilleur avec une cuisson lente, cette recette (si on peut dire)[...]

Rôti de porc comme en Toscane Le rôti de porc à la toscane ( arista di maiale alla fiorentina ) a un charme fou. D'une simplicité désarmante, il a un des ces[...]

Je vous propose une recette de rôti de porc dans l'échine confit, la marinade durant une nuit dan le sel, le sucre et le poivre puis la cuisson lente est la[...]

Parce que parfois la cuisine c'est ça , ne rien faire , juste laisser les produits donner leur meilleur avec une cuisson lente, cette recette (si on peut dire)[...]

Un petit rôti tendre et juteux nappé d’une sauce aux champignons a fait nos délices hier. Une marinade aux arômes asiatiques a imprégné le porc de ses[...]