Moules sans chorizo

Jolie recette de moules où le lait de coco au cari vert vient nous séduire, complété par les dés de tomate et la coriandre. Je l’ai fait souvent en plat[...]

Plus qu'une recette, un concept !  Avec les moules aux épices vous aurez toujours une version différente : Ce plat est une grande démonstration de pifomètre.[...]

Je vous présente une recette qui a eu un énorme succès à ma table aussi bien auprès des grands que des petits. Je ne compte même plus le nombre de moules qu'à[...]

Ingrédients : 2 kg de moules cuites 400 g de riz sel 1 oignon 250 g de champignons 50 g de beurre 25 g de farine lait 6 càs de crème fraîche sel et poivre noix[...]