Moules sans encornets sésame

Bien que je sois revenue de ce lieu depuis quelques jours, j’ai toujours des parfums d’embruns dans la tête à la suite de mon séjour dans le[...]

Le dernier tapa réalisé lors de la fête familiale du ballon rond provient du site Les Foodies . La procédure semble longue à prime abord, mais toutes les[...]

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne  une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Après la surabondance de mets de viande dégustés durant la période des Fêtes, un plat de moules délicieusement relevé et parfumé remet l’estomac en mode[...]

1/4 d'huile d'olive 5 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 1 c. à thé de graines de piment séchées - 1 tasse de vin blanc - 1 boite (28 onces) de conserve[...]

- 1/4 d'huile d'olive - 5 gousses d'ail - 1 feuille de laurier - 1 cuillère à thé de graines de piment séchées - 1 tasse de vin blanc - 1 boite (28 onces) de[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de moules de bouchot 1 poivron rouge 15 cl de vin blanc 30 cl de crême fraîche 1 branche de céleri 1 échalote 1 gousse de ail 1[...]

Nombre de personnes - + 3 l de moules Ail semoule (mais pas trop fin) 1 verre de vin blanc sec Piment de Cayenne en poudre Poivre Huile d'olive J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 24 moules à farcir 300 g de chair à saucisse 1/3 baguette dure (pain rassis) à faire tremper dans du lait 1 oeuf entier 1 gousse de[...]