Moules sans palourdes crudités

Encore une délicieuse recette tirée du blog   Now I am Cook ! Moules Frites au Roquefort  Pour 3/4 personnes, Ingrédients : 2 kilos de moules 150 gr de[...]

Ma cuisine du jour est rarement prévue longtemps à l'avance je fonctionne le plus souvent en improvisant avec ce que j'ai dans le frigo j'ai bien une petite[...]

Cette recette que m’a recommandée Puce, je l’ai préparée hier pour notre plus grand plaisir. Une méthode différente de celle que j’utilise[...]

Ma cuisine du jour est rarement prévue longtemps à l'avance je fonctionne le plus souvent en improvisant avec ce que j'ai dans le frigo j'ai bien une petite[...]

Cette recette que m’a recommandée Puce, je l’ai préparée hier pour notre plus grand plaisir. Une méthode différente de celle que j’utilise[...]

Les moules juste avant de passer au four Ma Grand-Mère Georgette cuisinait le plus souvent, les moules en mouclade. Sa recette, a d'ailleurs, fait l'objet d'un[...]

1 échalote ½ botte de persil 1 gousse d'ail 4 pomme de terre 4 pomme de terre ½ L de crème 2 noisette sel poivre huile d'olive 33 cl de bière 30 moule[...]

Que faire avec un reste de pâte feuilletée ou brisée , vous savez le genre de boule minuscule de 20 g que l'on ne veut surtout pas jeter mais qui est trop[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de moules bouchot 2 cuillères de huile d' olive 25 cl de crème fleurette 1 feuille de laurier Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personne - + 1 morceau de gorgonzola Moules (500 g/personne) 1 oignon 1 feuille de laurier 1 fromage blanc Crême fraîche (selon les goût, 2[...]