Boulettes sans linguine

400 g de viande hachée de porc 2 petits navets jaunes 2 carottes 1 oignon 50 g de dattes séchées 50 g de figues 50 g d'abricots secs 60 g de fromage d'abbaye[...]

Pour le potage : 1 jarret de bœuf des côtes de veau un os à moelle Les légumes : poireaux carottes navets raves 1 oignon piqué d'un clou de girofle pommes de[...]

Un bon plat qui va vous réchauffer Je suis en train de rédiger cet article, c'est le 24 octobre, et chez nous, il fait encore bien chaud l'après-midi mais je[...]

Un rapide article pour une idée de recette permettant d'utiliser une plante sauvage de saison (l'ail des ours), un légume cultivé de saison lui aussi[...]

Cela faisait un bout de temps que je n'avais pas proposé de boulettes , alors dès que j'ai vu passer cette recette de Laurent Mariotte , je m'en suis aussitôt[...]