Boulettes avec bouillon

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les boulettes de boeuf au riz 500 g d'eau ou de bouillon (riz) 2 g de sel fin 200 g de riz 300 g de[...]

Ingrédients: Ingrédients pour les boulettes et la sauce 680 g (1,5 lb) de dindon haché, cru (moi moitié moitié de dindon et poulet haché) 5 ml (1 c. à thé) de[...]

Ingrédients: Sauce tomate 1 càs d'huile d'olive 1 1/2 càs de sucre 2 gousses d'ail finement coupées 3 belles tomates 1 pot, 400 g de pulpes de tomates 6 à 7[...]

Ingrédients: Pour les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 échalote 125 g de brocciu passu (ou fromage frais de brebis, chèvre ...) 2 petites courgettes 1[...]

La recette est tirée du livre Poulet, Volailles et Compagnie , paru chez Larousse et elle est toute aussi géniale que le livre. La viande que nous mangeons le[...]

Comment ne pas succomber à de si irrésistibles boulettes!! C'est en les apercevant chez Bridge que l'envie d'essayer cette jolie assiettée s'est manifestée!![...]

Une très bonne recette que j'ai pris chez, Le plaisir de la table . Le seul petit hic, ça manquait d'ail, alors j'en mettrais 6 la prochaines fois. 2 livres[...]

J'ai rusé et j'ai gagné;))) De bonnes boulettes de boeuf en sauce avec beaucoup de champignons sans gras ajouté c'est ti pas beau ça! En recentrement[...]

Très bonne recette donnée par Viviane cette semaine. Je fais habituellement mes menus pour la garderie d'avance mais cette semaine remplie d'émotions par le[...]

Je suis certaine que vous allez être d'accord avec moi si je vous dis que chez Vivianne , on y retrouve toujours des bonnes recettes réconfortantes! Celle que[...]

J'étais très intriguée par la recette sans gras de Nathalie , alors je me suis empressée de la tester.  Pour une recette encore plus maigre, j'ai utilisé de la[...]

Les repas chauds sont de retour dans la boîte à lunch de mon grand et j'avais envie de lui faire plaisir pour cette première semaine d'école. J'ai donc[...]

J'aime bien les boulettes pour leur côté pratique et polyvalent. On peut les servir à toutes les sauces et dans un lunch, elles sont parfaites. Cette version,[...]

Ces boulettes de poisson épicées sont une délicieuse façon de faire le vide congélo du poisson blanc qui y traîne peut-être depuis quelques mois. C’est une[...]

Je vous ai déjà parlé du chef cuisinier Mario Laliberté. Il travaille en étroite collaboration avec mon épicerie locale. À chaque semaine, il nous offre en[...]