Boulettes sans caramel farine

Une belle recette prise sur le sites Recettes du Québec. Très bon goût, toute la famille a adoré. Ça dis 6 portions, mais moi j'ai pus nourrir 3 adultes et 2[...]

Ah, le boeuf haché. J'ai l'impression qu'on viens vite au bout des recettes avec la viande hachée. Mais non, il y a toujours quelque chose d'autre à essayer.[...]

Il est non négligeable voire essentiel de bien s'alimenter en période d'examens. Mais qui a vraiment le temps de cuisiner lorsque les romans à lire, travaux à[...]

Qui n'aime pas les boulettes?? Très polyvalentes, elles se cuisinent d'une multitude de façons et on ne s'en lasse jamais. Un mets qui fera sans aucun doute le[...]

Qui n'aime pas les boulettes?? Très polyvalentes, elles se cuisinent d'une multitude façons et on ne s'en lasse jamais. Un mets qui fera sans aucun doute le[...]

Ce n'est pas toujours facile de trouver une recette qui permette de manger la viande différemment. Alors de temps en temps, je confectionne des boulettes de[...]

Une recette pour la famille : boulettes aux aubergines Voilà une petite recette facile pour plaire à toute la famille , avec les boulettes c'est souvent un[...]

Aujourd'hui nous avons l'impression d'avoir sauté quelques saisons et de se retrouver directement en automne. Dur dur pour le moral... Alors quoi de mieux[...]

Boulettes de viande comme à Venise Les boulettes sont toujours irrésistibles et universelles... Les polpette, italiennes donc, ont toujours un grand pouvoir[...]

500 g de viande hachée (bœuf, porc...) 1 œuf 1 sachet de soupe à l' oignon déshydratée 300 g de fromage râpé (mozzarella, gruyère...) ou autre (kiri par ex)[...]

600 g de boeuf haché 1/4 d’un oignon (gros) 1 poignée de tomates confites 1 oeuf 6 feuilles de basilic 12 courgettes (moyennes) 20 mini boules de mozzarella[...]

500 g de boeuf haché de bonne qualité 30 g de chapelure (2 grosses cuillères à soupe) 110 ml de lait 30 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ ail écrasées + 1[...]

Pour la garniture (pour la toute fin) : 200 g de mozzarella (7 oz ; fraîche, coupée en tranches ; moi bocconcini car j'en avais beaucoup) 6 feuilles de[...]

Boulettes : - 1 lb de boeuf haché maigre - 1/4 de tasse d' oignons hachés finement - 1/4 de tasse de chapelure italienne - 1 oeuf - 1/4 de tasse de riz a long[...]

Pour une vingtaine de boulettes : - 2 escalopes de dinde - 4 tranches de fromage à hamburger (ou de la mozzarella ou autre) - 4 tomates séchées - 2 tranches[...]