Cheesecake sans moule

Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 citron vert 3 càs de Limoncello 50 g[...]

Après une semaine de climat polaire, les températures ont grimpé en une nuit passant de -10°C à 10°C. Mon fraisier, après avoir grelotté plusieurs jours,[...]

  Un peu surprenant je l'avoue un cheesecake au brillat savarin mais alors quel délice . Cette recette a été crée par Greg Marchand , du restaurant le[...]

CHEESECAKE DE RAYMONDE AUX BANANES FLAMBÉES Un gâteau plus qu'un cheesecake , pourtant au vu des ingrédients et de la texture c'est un cheesecake.  Un dessert[...]

... Mais qu'est ce qui m'a fait craquer, à mon tour, pour cette recette(*) de Christophe Michalak ? * la préparation ? elle ne prendra que 20 minutes, le[...]

Après avoir vu le cheesecake de Sunny à la mangue, au citron vert et aux pralines en août et étant fan de ces saveurs, j'ai eu envie d'en faire un comme le[...]

Du Philadelphia creamcheese étant arrivé à la maison grâce à ma belle-soeur, j'ai enfin pu faire un cheesecake digne de ce nom ;) Ingrédients (pour 4 à 5[...]

Le cheesecake , je l'aime. Je l'aime en version sucrée, comme ici au chocolat, caramel et speculoos , ici aussi, simplement au cacao et speculoos ou encore là[...]

Ca faisait longtemps que j'avais une envie de cheesecake, mais bien sûr j'allais pas en faire un gros pour moi toute seule ! J'ai réussi à adapter les[...]

La semaine dernière, j'ai eu la chance de trouver dans mon magasin bio des bergamotes fraîches. Leur parfum fruité, acidulé et boisé à la fois vous fera[...]

Une envie d'un dessert bien gourmand ! J'ai décidé d'utiliser deux bonbons de mon partenariat Lutti pour réaliser ce cheesecake. Il se compose d'une couche de[...]

Le cheesecake est un gâteau à base de fromage, traditionellement du "cream cheese", qui repose sur une croûte biscuitée, des "digestive biscuit" en Amérique,[...]

(pour 2 cheesecakes individuels) 35 g de biscuits à la vanille (ici des Sablés à la vanille bourbon de Jardin Bio) 15 g de margarine fondue 10 cl de lait[...]

J'ai voulu participer à un concours et il fallait utiliser un des ingrédients figurant parmi une liste donnée. Mon choix s'est porté naturellement vers un[...]

Souvent, je prends seule mon petit déjeuner, ma moitié profitant encore un peu du lit bien chaud. C'est tout un petit rituel, je me prépare une théière pleine[...]