Cheesecake sans maïs

Alors ça!!!!!Pour moi c'est une recette "découverte"..... Oui oui vous avez bien lu,c'est bien un cheesecake salé.Après l'avoir découvert ici[...]

Bonjour les amis !! Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas !! Alors on commence à avoir des idées pour embellir repas de Noël et de jour de l'An :)[...]

Bonjour les amis !! Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas !! Alors on commence à avoir des idées pour embellir repas de Noël et de jour de l'An :)[...]

Enfin une recette salée !! Oui mais que voulez-vous... j'ADORE la pâtisserie (c'est pas pour rien que je me reconvertis professionnellement..) Bref, voila une[...]

Pour le fond: - 5 feuilles de bricks, - 10 g de beurre ou l' équivalent d' huile Pour l' appareil à cheese-cake: - 2 petits suisses 0%, - 1 pot de 100 g[...]

Pour le chapon : 1 chapon fermier 2 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à café de paprika 50 g de beurre Poivre 5 baies Pour le cheese-cake : 130 g de biscuits[...]

4 tranches de saumon fumé 100 g de biscuits salés « TUC » 50 g de beurre 250 g de ricotta 150 g de mascarpone 1 c. à soupe de baies roses 1 pincée de piment[...]

- 40 g de Tuc nature - 20 g de beurre - Thon nature égoutté - 140 g de fromage frais à tartiner - 60 g de fromage blanc (Jockey) - 10 cl de crème fraîche - 1[...]

Les deux recettes ( juive et italienne ) du Cheesecake américain trouvent leurs origines dans les quartiers des immigrants à New York au début du XXe siècle.[...]

En voilà un nom pour un cheesecake. Vous allez comprendre pourquoi. Lorsque Løv Organic m'a proposé de réaliser une recette avec leur dernier né, j'ai tout de[...]