Cheesecake sans topinambours légume canne

Ça y est, j'ai refais un cheesecake. Ça faisait longtemps que je m'en privais parce qu'à chaque fois, je m'empiffre comme une malade (c'est mon dessert[...]

Oh la laaaaaaaaaaa. Parce que dans la vie, il y a des choses dont on ne pourrait se passer. Je m'explique :) Il y a ce merveilleux resto qui se nomme[...]

En gros ceci est une version mode de la tarte ou de la quiche aux épinards.  Une sorte de marketting culinaire car "Cheesecake" ça le fait mieux que "quiche"[...]

Un cheesecake épicé pour l'Action de grâces, ou Thanksgiving , célébrée au Canada le deuxième lundi d'octobre. La citrouille est à l'honneur alors j'ai prévu[...]

Je poste cette recette aujourd'hui à la demande de ma soeurette (pour une amie)! J'aurais préférée attendre un peu d'en refaire un car la photo que je vous[...]

Et nous voici déjà le dernier jour de l'année... Encore une année d'écoulée, année plutôt difficile émotionnellement ici... Mais l'année 2014 s'annonce pleine[...]

C'est dans le Gala Gourmand de mai-juin que j'ai repéré cette recette de cheesecake aux épinards et noisettes . Un cheesecake salé c'est original, ça change.[...]

Je suis de retour de mon aventure! Depuis hier après-midi, je suis revenue sur le continent et même si je suis pas mal brûlée, il reste que je suis heureuse en[...]

130 g de beurre ramolli 150 g de sucre en poudre 80 g de farine 4 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 c. à soupe de sucre glace 1 citron non traité 1[...]

20 biscuits au chocolat 2 c. à soupe de végétaline 250 grammes de sucre 1/2 potimarron 40 centilitres de crème végétale cannelle, gingembre, noix de muscade,[...]

- 4 oeufs - 180 ml d'huile végétale - 120ml de mousseline de pomme - 225 g de sucre blanc - 170 g de sucre brun - 15ml d'extrait de vanille - 280 g de farine[...]

Une recette sucrée de Michael Romano, de saison et d'une pointe de gourmandise avec les pépites de chocolat amer de la Biocoop : Cheesecake au potimarron et[...]