Verrine sans compote kirsch ciboulette

Parfois, la simplicité a du bon ... Pour le dessert, une petite verrine de melon au miel et aux petits-suisses, ça peut changer un repas ! C'est léger mais[...]

A l'occasion de la Fête de la Gastronomie,  la biscuiterie artisanale "Les Douceurs du Terroir"  à lancé l'évènement  "Le Macaron de Fontevraud dans tous ses[...]

Cette verrine d'ananas à la vanille est accompagnée d'une mousse de mangue réalisée à l'aide d'un siphon. Je me suis inspiré d'une recette que j'ai vu il y[...]

Cuisson : 10 mn Préparation : 10 mn Attente 10 mn Matériel : 2 verrines 2 assiettes 2 fourchettes 1 casserole Ingédients : 4 oeufs 3 c.s de mayonnaise Huile[...]

Pour la petite histoire, ce week-end j'ai essayé de faire des macarons...1er essai depuis mon fameux cours. Malheureusement j'ai tout loupé!!!!!.....coques[...]

Depuis mon régime Montigniac (suivi il y a de nombreuses années), j'ai gardé quelques réflexes conditionnés: pas d'association protéines animales et féculents,[...]

Vous aimez les coquillages, mais voulez épargner à vos invités un fastidieux épluchage ? Faites-le vous-même et travaillez la présentation. Pour 8 petites[...]

A l'occasion de la Fête de la Gastronomie, la biscuiterie artisanale "Les Douceurs du Terroir" à lancé l'évènement "Le Macaron de Fontevraud dans tous ses[...]

Et voilà la dernière recette de la semaine concernant ma soirée apéro =) Une dernière verrine, recette chipée dans le magasine marmiton ! (Un très très vieux[...]

C'est la saison des fraises. Je sais, on ne dirait pas, mais c'est le moment d'en profiter, elles commencent à avoir du goût. Contrairement aux fraises qu'on[...]

- Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 oeufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liquide[...]

?8 macarons de mon partenaire Maison Charaix ?4 pots de crème dessert à la vanille (type Danette ou Mont blanc) ?2 pommes ?30 grs de beurre ?2 CAS de miel[...]

VERRINE TRUITE FUMEE, ŒUFS DE CAILLE, AVOCAT (Une petite verrine sympa, pour un souper entre amis. Rien de bien compliqué, mais très apprécié, les verrines[...]

J'ai recyclé le reste de crème au citron utilisé pour garnir mes derniers macarons Pour 6 mini verrines : 4 palets bretons, l'équivalent d'un petit bol de[...]

Nombre de personnes - + 50 cl de framboise 8 macarons (fraise, framboise ou pistache) 100 g de framboise 400 g de fromage blanc 1 cuillère à soupe de pistache[...]