Tartare avec pignons

C'est une recette plus "gastronomique" que je vous propose aujourd'hui, un peu longue à préparer, certes, mais originale et délicieuse, parfaite pour un repas[...]

6 personnes, 8 pp, 6.5 flexip. 1 kg de boeuf 5 % fraîchement haché ou mieux haché maison 18 g de sel 4 g de poivre 1 cs d'huile d'olive 1 cc de pesto verde 50[...]

Chez Tchoup'Cooking, le tartare au couteau est une institution et un plat que l'on affectionne tout particulièrement! On l'aime pour sa fraicheur, sa facilité[...]

Cette année pour la Saint Valentin, j'ai choisi de mettre à l'honneur un de mes chefs favoris ... Cyril Lignac :) En entrée, j'ai voulu un peu de douceur,[...]

Sur le magnifique blog de http://devousamoi-dominique.blogspot.com/ j'ai découvert cette délicieuse recette, rien qu'en lisant les ingrédients, déjà je[...]

Après la salade de concombre et céleri , j'ai fait un pesto avec les feuilles du céleri. Je m'en suis servi ici pour assaisonner un tartare de bar ! Dans cette[...]

Changer les draps de lit. C'est quelque chose qui touche mes nerfs. Je m'emmêle avec les duvets et tous les boutons qu'il faut attacher. Le feu dans le corps.[...]

Chez Tchoup'Cooking, le tartare au couteau est une institution et un plat que l'on affectionne tout particulièrement! On l'aime pour sa fraicheur, sa facilité[...]

2 courgettes (petites) 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 gousse d' ail frais (petite) 2 branches de basilic (petites branches / garder les 4 feuilles du[...]

650 g de crabe émietté 4 pomelos 20 tomates confites 1 gros bouquet de basilic 2 poignées de pignons de pin huile d'olive sel, poivre Pour la décoration : 1[...]

Pour cette recette de tartare, j'avais envie de changement, j'ai donc associé le thon avec un pesto de roquette. C'est la première fois que je mangeais ce[...]

Je ne sais plus vraiment où j'ai entendu parler de 'tartare palestinien' pour la première fois, dans un article de Lucky Peach ou du New-York Times je crois.[...]

Une entrée fraîcheur, de saison, qui peut tout aussi être servie en apéritif comme amuse-bouche C'est croquant, c'est frais, c'est bon, très bon même La[...]

Une entrée fraîcheur, de saison, qui peut tout aussi bien qui date de 2018 Elle peut être servie en apéritif comme amuse-bouche ou en entrée. C'est croquant,[...]

Nombre de personnes - + 6 tomates rondes 2 avocats 3 cuillères à soupe de pignon de pin 1 oignon blanc Parmesan Huile d'olive Vinaigre balsamique 1/2 citron[...]