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Tartare de courgettes jaune et blanche, basilic, origan, Parmesan et pignons

Source: http://cuisinenfolie.blogspot.com

Directives

Une entrée fraîcheur, de saison, qui peut tout aussi être servie en apéritif comme amuse-bouche C'est croquant, c'est frais, c'est bon, très bon même La courgette jaune est un légume ancien originaire d'Amérique Centrale Ce sont les Italiens qui les ont cultivées puis cuisinées [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • piment
  • pignons
  • poivron
  • tomate
  • zeste
  • huile
  • radis
  • origan
  • courgette
  • avocat
  • olive
  • cerise
  • lieu
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • poivre
  • citron
  • parmesan
  • oignon
  • salade
  • basilic
  • piment
  • pignons
  • poivron
  • tomate
  • zeste
  • huile
  • radis
  • origan
  • courgette
  • avocat
  • olive
  • cerise
  • lieu
  • cafe
  • légume

Difficulté: Difficile

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