Tartare sans huile mozzarelle concombre

Pour la première fois je participe à la battle food organisée par ma copine Marine . Le principe est simple et sympa : une personne est désignée "marraine" et[...]

Tenté par un joli dessert exotique et léger pour finir le repas en beauté ? Voici un excellent dessert, tout en finesse et légèreté ! Plus original qu'une[...]

L'été semble bien loin en ce moment... Nous entrerons bientôt dans l'automne.... Mais la pluie et les feuilles qui tombent, ça ne me fait pas rêver des masses[...]

Pour la première fois je participe à la battle food organisée par ma copine Marine . Le principe est simple et sympa : une personne est désignée "marraine" et[...]

Aujourd’hui, je vous propose un tartare de fraises au balsamique, facile à préparer. Il est surmonté d’une légère crème à la pistache. Combinaison[...]

- 500 g de fraises - 250 g de framboises - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de tomates - 1/2 bouquet de menthe fraîche[...]

1 yaourt nature 1 oeuf 1 pot à yaourt de farine 1/2 sachet de levure chimique 550g de filet de saumon (ultra frais, sans peau ni aretes) 1 pomme verte Granny[...]

Au marché ce samedi matin ensoleillé mais froid(2°) , à voir l'étal des marchands, le printemps a fait son apparition! Et c'est vrais que le soleil mettait du[...]

Nombre de personnes - + 250 g de fraise mûres et parfumées 15 cl de crême fraîche 20 cl de fromage blanc battu 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sirop de[...]