Tartare sans huile rave bettes

Par cette journée chaude et ensoleillée, j'avais envie d'une petite entrée sans prétention mais bien fraiche. J'ai donc fait un tartare de tomates et[...]

Envie de changer un peu du concombre crème fraîche classique (ou du concombre vinaigrette selon les habitudes ^^) Pour 2 chatons : 1/2 concombre 1/4 de pomme[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. Le tartare: 400 g de cabillaud très frais 2 échalotes 2 cs de sauce soja 1 poignée de quetsches Poivre Le caramel: 37 g de[...]

Envie de changer un peu du concombre crème fraîche classique (ou du concombre vinaigrette selon les habitudes ^^) Pour 2 chatons : 1/2 concombre 1/4 de pomme[...]

Me revoici, après une longue absence! J'ai tout plein de savoureuses recettes à vous présenter et j'ai décidé de débuter par celle-ci. C'est une twist à la[...]

Cette recette va bouleverser vos habitudes en associant le saumon non pas avec des agrumes mais avec de la pomme et du gingembre. Un plat exotique accompagné...

Une entrée légère dans un dégradé de rose et de vert pour 8 personnes : 2 boîtes de miettes de crabe 1 gros avocat une pomme verte une mayonnaise maison 200 g[...]

Une lectrice m'a demandé il y a quelques semaines des idées de menus de Noël pas trop chers. Sa requête n'est pas tombée dans l'oreille d'un sourd et c'est[...]

Isabelle Lambert récidive avec son tout dernier bébé, Miel! Conformément à ce que nous a habitué Isabelle, les recettes nous font saliver simplement à lire les[...]

Envie de changer un peu du concombre crème fraîche classique (ou du concombre vinaigrette selon les habitudes ^^) Pour 2 chatons : 1/2 concombre 1/4 de pomme[...]

Laver les tomates et ôter les pépins. Les couper en petits dés. Faire de même avec les concombres . Mettre les dés dans deux[...]

1 concombre 5 tomates 2 tranches de saumon fumé ou 2 paquets de saumon en cube. Pour la vinaigrette aux fines herbes : 1 c. à café de moutarde 3 c. à soupe de[...]

Par personne : 1 sauret ou hareng saur des graines de moutarde ou d’aneth ou à défaut de poivre. 2 pointes de wasabi de la ciboulette 2 traits de vodka du bon[...]

J'adore les recettes qui sortent de l'ordinaire, et quand j'ai vu passer ce tartare au goût de Big Mac sur le blogue Pop le champagne , j'ai tout de suite[...]

Nombre de personnes - + 1 avocat 1/2 sachet de surimi en miettes 1/2 citron vert 1 tomate ronde 125 g de fromage blanc à 20 % Ciboulette Coriandre fraîche ou[...]