Brochettes de poulet avec fécule

Ingrédients 600 g de filet de poulet 150 ml de miel (soit 240 g) 50 ml de sauce soja (tamari sans gluten) 12ml d'huile de sésame 10 g de fécule de maïs[...]

Oui oui, ce n'est plus un secret pour personne, la volaille demeure un grand favori de nos mets quotidiens!! Je n'ai pu m'empêcher de nous faire ces divines[...]

J’ai préparé une recette simplifiée de sauce satay que j’ai servie avec des lanières de poulet qu’on enfile sur des brochettes. Pour leur[...]

Le 23 février est le jour de la fête nationale du Brunei. Souvent, on peine à situer ce petit sultanat sur une mappemonde. Étant donné ses richesses[...]

Brochettes de poulet à l'asiatique (crédits : A. Jeannette / Digimiam ) Après les hamburgers à l'asiatique , les boulettes de viande à l'asiatique ,[...]

J’ai préparé une première fois cette recette au four cette semaine, mais les brochettes cuites sur le barbecue hier furent bien meilleures. Mon seul[...]

Je n’avais que la moitié du poulet nécessaire à réaliser cette recette pour quatre, mais j’ai préparé la totalité de la marinade, je lui ai même[...]