Filet mignon sans chanterelles cannelle sauge

Ingrédients: 2 filets de porc 1 boule de mozzarella Feuilles de basilic 12 tranches de lard fumé Tomates confites Boursin cuisine tomates et herbes[...]

Pour le repas principal de mon repas gastronomique, je suis aussi allée piger dans le répertoire de Jérôme Ferrer, le chef du célèbre Européa (d'ailleurs je[...]

Cette recette a été présentée à Masterchef Australia. D'une simplicité totale, le beurre donne un excellent goût à la viande et le petit concassé complète[...]

Madame Anne nous a présenté cette superbe recette de J-F Plante Bistro. Je vous mets en garde tout de suite, vous aurez besoin d'un foie et d'un estomac en[...]

J'avais du filet mignon, je savais pas trop comment le cuisiner, je voulais un truc super original donc j'ai décidé de faire ça, j'avais déjà entendu parlé de[...]

Lorsque je trouve de beaux filets de veau chez mon boucher je n’hésite jamais. J’avais cuisiné ce plat pour recevoir avec les ingrédients dont je disposais[...]

Dans le genre "recette à faire et à refaire" sans hésiter, je vote pour ce filet mignon! La viande est très tendre, et très riche en goût! Ingrédients (pour 2[...]

4 personnes,6 pp, 5 flexip. Recette à satiéité 2 filets mignons 2 cc de beurre 41% 2 tomates 2 dl de crème à 3% 1/4 de cube bouillon de boeuf dégraissé poivre[...]

Une autre savoureuse recette toute simple, concoctée à l'occasion d'un déjeuner entre copines. Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 filets mignons de porc 1/2[...]

Ingrédients: 1 filet mignon ( ou deux selon la grosseur ) 9 pétales de tomates séchées ( par filet mignon) 2 tranches de jambon cru ( par filet mignon) 1[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Une recette assez simple pour profiter des petits pois que j'apprécie tout particulièrement. Vous[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 filet mignon de porc de 500 g - 500 g de champignons frais de Paris - 1 échalote - 1 gros oignon blanc - herbes de[...]

Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine. J'aime toujours chercher de nouvelles façons de préparer les basiques. Là je ne[...]

Un bon plat qui mélange sucré et salé comme j'aime une bonne viande tendre et fondante à laquelle on ajoutera de délicieux fruits secs de quoi faire le plein[...]

Je me suis inspirée d'une recette trouvé sur le site de Cuisine Companion pour cette recette, j'ai dû augmenter le temps de cuisson pour que les pommes de[...]