Légumes et Tofu sans gélatine

J'ai trouvé des mini-poivrons de toutes les couleurs! Il fallait une recette pour les mettre à l'honneur... C'est fait. Avec cette recette ensoleillée et[...]

- 80 g de haricots verts par personne - 2 clous de girofle - 1 cuillère de concentré de tomate - sel - poivre du moulin - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 1/2[...]

- 100 g de lentilles vertes - 150 g de courge - 1 cuillère a café de graines de cumin - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - sel et poivre Préparation Etape[...]

A servir avec du riz délicatement épicé des assortiments de légumes. Une recette très ludique avec les grains de moutarde qui explosent comme du pop corn et le[...]

A servir avec du riz délicatement épicé des assortiments de légumes. Une recette très ludique avec les grains de moutarde qui explosent comme du pop corn et le[...]

J’essaie de cuisiner des légumes secs une fois par semaine (en général le lundi), mais cette « obligation » hebdomadaire me semble très souvent[...]

Je me laisse facilement tenter par les gros plats de légumes qui peuvent facilement faire un plat complet, comme celui-ci par exemple. Avec du riz ou des[...]

J'ai toujours des légumes secs plein mes placards, je trouve que c'est le meilleur de se faire des repas très satisafaisants sans viande. Je les classe en deux[...]

Alors c'est une super recette que j'ai trouvé sur plusieurs blog, j'ai un peu améliorée, et c'était bien bon! On en a fait des toutes petites galettes mais[...]

A servir avec du riz délicatement épicé des assortiments de légumes. Une recette très ludique avec les grains de moutarde qui explosent comme du pop corn et[...]

4 aubergines 3 oignons 3 gousses d'ail 1 boite de tomates pelées 1 petite boite de tomate concentrée 150 millilitres de vin blanc sec 430 g de lentilles 250 g[...]

Nombre de personnes - + 2 courgettes moyennes 50 g de quinoa 50 g de lentille verte 1 oeuf 30 g de parmesan 10 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café[...]

- 2 petites courges butternut - huile d'olive QS - 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées - 2 oignons[...]

- 125 g de lentilles corail - 2 tomates - 3 grosses échalotes - 1 boite de lait de coco - 1 pincée de curcuma - 10 feuilles de cari (facultatif) - 2 pincée de[...]