Légumes et Tofu sans creme colombo

- 3 aubergines - 1 boite de thon à la tomate - féta (un fromage caillé en saumure en Grèce) - 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 2 cuillères à[...]

- asperges vertes - radis - oeufs de caille cuits Un peu de salade : feuille de chêne, mesclun ou autre Une vinaigrette : - 1 cuillère à café de pesto ou de[...]

- 16 oeufs de caille - 1,2 kg de pommes de terre - 300 g de farine - 2 oeufs - 30 g de beurre mou - 40 g de parmesan râpé - QS noix muscade - sel - cèpes secs[...]

Ingrédients 1.100 kg de poivrons jaunes soit 900 g net 100 g de gingembre confit 8 gousses d‘ail 200 g de sucre semoule ou cristal 2 g de cinq épices 2 g[...]

Il y a quelques semaines, j’ai assisté à une journée organisée par Kitchen Lab et réservée aux blogs. Merci à Quentin Caillot pour son dynamisme et son[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local . . . c'est parce que je pense que c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour les[...]

En juin, pour l'apéro tu sortiras de ton coin ... Oui, parce que juin, c'est aussi le mois des invitations à tout-va, si possible à l'extérieur, même s'il fait[...]

Cuisinez des légumes de saison : asperges, blettes, cressons, radis, carottes, épinards, petits pois, pommes de terre nouvelles, fines herbes toutes les[...]

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Frites Photo : Annie Métivier J'ai beaucoup de demande via ma page Facebook, comment tu fais tes frites, elles ont l'air vraiment bonnes ;) Je ne sais pas[...]

J'ai trouvé cette recette dans le magazine néerlandais Allerhande. On utilise pour cette recette des "henneneitjes" ( œufs des jeunes poulettes ), des œufs de[...]

Un bon accompagnement pour la caillette provençale : Ingrédients (pour 6 personnes): 3 gros oignons 2 courgettes 4 tomates 2 gousses d'aïl huile d'olive 15 cl[...]

Une recette (chipée à Clea dans Apéro veggie ) très chouette pour un apéro gourmand et sain à la fois! Parfait avant notre petit dîner à l'occasion de la[...]