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Recettes Légumes et Tofu

Légumes et Tofu sans saumon chips

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Lentilles

Lentilles

Lentilles à la tomate à la marocaine, Lentilles corail à tartiner { aux ..., Riz aux lentilles épicées, Lentilles à tout faire pour l'apéro ou les tapas, Le Dal de Lentilles à la Noix de Coco, Lentilles au beurre (dal makhani)

60recettes
Frites

Frites

Frites croustillantes maison, Frites népalaises, Frites de courgettes, Les frites de Patates douces au four ...encore plus croustillantes!, Frites au feta, Frites de Polenta

21recettes

Falafels

Falafels

Falafels au four sur pâtes au yogourt, Les falafels, Falafels en sauce aux parfums indiens, Falafels aux pois-chiches et sauce crue à la courgette, Falafels express sans gluten et sans lactose, Falafels express sans gluten et sans lactose

19recettes
Courge

Courge

Courge poivrée à l'érable sur riz pilaf aux épices, Courge spaghetti à la provençale, Courge spaghetti à la bolognaise, La courge spaghetti, Courge butternut farcie, Courge farcie entre Grèce et Crète ou Yemista Orphane

18recettes
Poivrons farcis

Poivrons farcis

Poivrons farcis au couscous, Poivrons farcis à l'indienne, Poivrons Farcis au four, Poivrons farcis au poulet, Poivrons farcis au poulet, Poivrons farcis au couscous

10recettes
Courgettes farcies

Courgettes farcies

Courgettes farcies au sarrasin épicé, Courgettes farcies à la viande hachée et au riz, Courgettes farcies, Courgettes farcies au sarrasin épicé, Courgettes farcies à la viande hachée, Recette Ptitchef, Courgettes farcies..., Recette Ptitchef

9recettes
Asperges

Asperges

Asperges aux épices façon indienne, Asperges à l'Indienne, Asperges mayonnaise, Blé aux asperges, Asperges vertes et galette/omelette à la farine de pois chiches (amap, vegan, sans gluten), Asperges vertes, sauce moutarde au curcuma (Alsace, printemps, amap, veggie)

8recettes
Houmous

Houmous

Houmous haut en couleur et pain Matza pour l'accompagner, Houmous de lentilles corail et tomates séchées & Naans, Houmous aux haricots Borlotti, Houmous à la coriandre, curcuma et au sel fou, Houmous Curcuma - Ail - Persil (Thermomix ou Pas), Un houmous coloré qui peut rendre aimable ;)

7recettes
Ratatouille

Ratatouille

Ratatouille, Ratatouille au curry, Ratatouille exotique et salade de pastèque, Ratatouille au tofu, Ratatouille de légumes au curry et cumin, Ratatouille de légumes au curry et cumin facile

6recettes
Moussaka

Moussaka

Moussaka veggie (et une nouvelle poêle jaune!), Moussaka végétarienne, Moussaka légère (sans béchamel), Recette Ptitchef

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Tian

Tian

Tian d'aubergines grillées aux tomates et aux anchois, Tian de courgettes au riz

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Potée

Potée

Potée de potimarron au lait de coco, Recette Ptitchef, Ma potée orientale

2recettes
Choucroute (!) indo-vegan

Choucroute (!) indo-vegan

Du chou émincé, longuement braisé avec de l'oignon et un tas d'épices indiennes (graines de coriandre, de fenouil, de cumin, de moutarde, avec du curcuma, du[...]

Source: lavielabouffelereste.blogspot.com
Aubergines farcies et épicées à l'indienne

Aubergines farcies et épicées à l'indienne

22 septembre C'est le moment d'accueillir l'automne à bras ouverts. C'est la saison parfaite pour (re)découvrir les légumes que l'on a tendance à négliger, je[...]

Source: fringuespopoteaction.blogspot.com
Poireaux lactés à la menthe

Poireaux lactés à la menthe

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les poireaux lactés à la menthe 455 g de lait noisettes 600 g d'eau 4,4 g de sel 1 g curcuma[...]

Source: supertoinette.com
Courgettes au cumin et au pastis

Courgettes au cumin et au pastis

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les courgettes au cumin et au pastis 25 g d'huile d'olive 400 g de courgettes 2 g de sel 0,5 g de cumin[...]

Source: supertoinette.com
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