Légumes et Tofu sans coques brick

L'automne m'inspire, et l'idée me trottait dans la tête depuis un petit moment : j'ai décidé de partir à la découverte des légumes oubliés. En tombant sur le[...]

Légumes façon couscous et sa semoule ... Pour les légumes: - 3 carottes - 3 tomates - 1 courgette - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 2 cc d'épices indiennes[...]

Alors, cette recette est très simple. Du chou fleur épicé cuit au four, des oignons un peu sucrés et des petits pois. Miam ! Concernant les épices utilisées[...]

Et voici une autre série que j'entame, inspirée tout droit de la cuisine de ma ptite soeur avec son crumble d'aubergines...ou comment faire aimer à mes[...]

Nombre de personnes - + 400 g de tomate pelée incluant du concentré de ou jus de tomates 8 aubergines 2 courges 1 oeuf (de poule, ou de canne un peu plus[...]

Bonjour, Le temps est doux, en ce moment, mais un bon potage est toujours agréable. Celui-ci peut même servir de repas. Il comprend tous les éléments:[...]

J’aime beaucoup ces légumes grillés à l’italienne, c’est un ravissement pour l’œil et le palais. Voici une méthode simple pour atteindre ce niveau de[...]

Ingrédients pour 4 personnes : * 2 gros panais * 3 cs d'huile de noix * Fleur de sel Préparation : Après avoir épluché les panais, les détailler en frites[...]

2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4 feuilles de[...]

Une tarte qui sent bon la Provence! :-) Ingrédients : Pour la pâte, si vous désirez la faire vous même: - 250g de farine - 1 pincée de sel - 1 petit verre[...]