Légumes et Tofu sans vinaigre

--> recipe in English A près quelques semaines d'absence, on se retrouve avec une nouvelle recette à l'occasion de la Bataille Food, édition 60, dont le[...]

- 1 kg de choucroute - 2 saucisses fraîches - un morceau de lard frais - 1 saucisse à cuire - 1 morceau de lard fumé - 1 morceau de palette salée (Porc) - 8[...]

Ingrédients: 1 oignon 1 boite de petits pois carottes Sel Poivre Epices d’Hildegarde ½ verre de Vin Blanc Aneth (1 grosse poignée) Huile d’olive (1 cuillère[...]

Ingrédients: 6 courgettes rondes 1 oignon 400g de brousse 75g de lardons 25g de pignons de pin Margarine ou huile Quelques branches de thym Une demi botte de[...]

Très longtemps que je n'avais fait cette recette qui me vient d'une ancienne voisine de palier, du temps que je vivais en appartement.  Une recette sans[...]

Cet été, en guise de voyage, je me suis baladée d’une salle à l’autre du restaurant gastronomique du Petit Manoir . Je vous laisse imaginer les parcours entre[...]

Les ventes de livre usagées, c'est donc bien merveilleux! Est-ce que je suis la seule à les considérer comme une chasse au trésor? Non, bien sûr que non :) On[...]

Cette quiche toute ensoleillée fleure bon l'été, les déjeuners en plein air, les vacances. C'est Maryline Ayalon, du blog: Ma Blogeria , qui m'a inspiré cette[...]