Légumes et Tofu sans rosé

La garniture au parmesan de cette recette m'a fait penser à un repas qu'on nous a servi dans un agriturismo en Sicile . Agriturismo Baglio Pocoroba à Segesta[...]

Avec cette recette , je devais participer à la Ronde des ingrédients  organisée par Un amour de cuisine ,  mais faute de temps puisqu'en déplacement ,  je[...]

Que l'on ait la cuisine pour passion ou que l'on cuisine par nécessité, que l'on soit expérimenté ou non, on apprécie assurément de pouvoir trouver un support[...]

Les beaux jours, timidement, refont surface. Il est temps de ressortir les bonnes vieilles habitudes, comme fouiner dans le jardin à la recherche des[...]

Ah qu'elles me faisaient envie ces petites courgettes rondes pendant mes courses. Le hic c'est qu'à chaque fois que j'en fais, je les trouve trop sèches. Et[...]

Blé & Semoule Blésotto courgette & parmesan Timbale gratinée de semoule à la tomate Légumes 1000 feuilles tomate, chèvre & figue Blésotto courgette & parmesan[...]

Des muffins tout vert, pour un apéritif, une entrée, un pique-nique... Ingrédients pour 6 muffins : 140 g de farine 1 œuf 1 pot de yaourt 1 pot de lait 1/2 pot[...]

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner des tomates et des aubergines en utilisant la chaleur de sole de votre four. J'ai découvert ce mode de cuisson au salon[...]

J'adapte une recette trouvée à la table de Lorette . Je le réussis moins bien mais sans robot c'était plus dur ! Je n'ai pas d'agneau mais de la viande de[...]