Légumes et Tofu avec farine

Des petits gâteaux moelleux, à emporter partout pour les petits creux. Recette faite au pifomètre, mais recette à refaire. Pas aussi addictive que cette[...]

Pour une quinzaine de petits muffins, moules en silicone: 150 gr de farine d'épeautre 20 gr de flocons d'avoine 2 c c de levure chimique 80 gr de sucre 10 gr[...]

L'épinard sauvage, appelé Bon-Henri, se récolte en montagne, terrains riches. J'ai plusieurs fois tenté les gnocchis aux plantes sauvages, avec un résultat[...]