Légumes et Tofu sans mûre féta

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

1 Kg de potimarron 1 oeuf Environ 400 g de farine sel, poivre, beurre, fromage Couper le potimarron en tranches, puis en deux ou trois selon sa grosseur. Le[...]

2 personnes, 7 pp, 6.5 flexip. 2 tomates 1 courgette 1 poivron 100 g d'épinards hachés 2 oignons 100 g de boeuf maigre haché 150 g de veau maigre haché 30 g de[...]

Les petits pois à la française est un plat hyper simple et très bon! Les petits pois surgelés conviennent très bien à cette recette, par contre ne pas[...]

Mon 1000 feuilles pour 344 Non-Noël en a mis beaucoup en appétit ! 4ème recette sur 56 en terme de visites. Alors mes patates douces au raz el hanout vous[...]

Si je vous parle si souvent de notre maraîcher local  . . .   c'est parce que je pense que  c'est une vraie chance (pour notre santé) et un réel bonheur (pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour blanchir les tomates 300 g d'eau Préparation 1 Bravo Josée de penser à ceux qui sont au régime ![...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

Vous l'aurez peut-être remarqué si vous avez l'habitude de venir faire une balade par chez moi, mais je suis assez adepte des Tatins en version salées .[...]

L’agneau : 1 belle épaule d’agneau 2 oignons 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 6 tomates 4 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Le[...]

INGREDIENTS: 1 bocal de ratatouille champenoise Légum'andise 4/5 pommes de terre 30 g de gruyère un reste de rosbif (ou autre viande cuite) 1 courgette[...]

Ingrédients : - Asperges du jardin - Lard salé maison - Thym - Basilic - Oignon (1) - Sel - Poivre - Fromage de chèvre ( St Valencay) - Salade verte (mâche) -[...]

Les courgettes reviennent sur nos étals, c'est le moment de se consoler de la disparition des courges. J'ai profité de leur très grande douceur, pour les[...]

Voilà le genre de tablée que j'aime beaucoup ! Du végétal, de la couleur, des saveurs, le bon pain de mon amoureux (blé-épeautre-petit épeautre et graines !)[...]

J'ai découvert les gnocchis lors d'un atelier avec My . On avait réaliser des gnocchis à base de pommes de terre, c'était une belle découverte. L'autre jour[...]