Légumes et Tofu sans vinaigrette

La courge spaghetti est un de mes grands coups de cœurs de l’automne : Facile à préparer, très versatile et assez neutre en goût elle d’adapte à[...]

Ingrédients : 400 g de lentilles blondes 400 g de pulpe de tomates bouillon maison 1½ oignon rouge 4 gousses d'ail sel et poivre 80 g de parmesan 40 g[...]

Pasta, patate e provola Versione italiana più giù Un trio aux trois P ;-) : pasta, patate e provola , originaire de la Campanie. Ne vous laissez pas tromper[...]

Bonsoir! Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis complètement vidée, fatiguée! Pourtant, je suis en congé depuis mercredi (aka je n'ai pas eu d'appels[...]

Ahhhh...comme c'est plaisant cette période-ci de l'année, n'est-ce pas ?!  L'été annonce l'arrivée des bons légumes frais du jardin et c'est ''vachement''[...]

4 personnes, 10 pp, 6.5 flexip. 1 gros oignon, tranché 1 fenouil moyen, tranché 5 cc d'huile d'olive 1 grosse carotte, pelée, coupée le long du centre et[...]

« Que vais-je bien pouvoir mettre en légume ? » Il arrive souvent que cette question se pose après l'achat d'un poisson ou d'une[...]

Des fois, dans la vie, il ne faut qu'un énorme plat de fèves pour nous rappeler nos humbles origines. Dans ma famille, on est de très grands amateurs de fèves[...]

Malgré son apparence rustique, ce plat possède des saveur tout particulièrement raffinées et une forte concentration en umami. C'est bon à se rouler par terre.[...]

J'aime absolument tous les légumes ... en tout cas tout ceux que j'ai été capable de goûter jusqu'à présent. J'aime particulièrement ceux qui sont généralement[...]

J’essaye tant bien que mal de vider mon congélateur. D’un, ça me permet d’économiser sur l’épicerie de la semaine et de deux, je[...]

Bonsoir! Je ne sais pas pour vous, mais moi, je suis complètement vidée, fatiguée! Pourtant, je suis en congé depuis mercredi (aka je n'ai pas eu d'appels pour[...]

Des fois, dans la vie, il ne faut qu'un énorme plat de fèves pour nous rappeler nos humbles origines. Dans ma famille, on est de très grands amateurs de fèves[...]

3 poireaux 4 branches de céleri 1 oignon 1/2 jus de citron 1/2 zeste de citron 30 g de farine 20 g de beurre 30 g de parmesan sel poivre origan 1 c. à soupe[...]

Je n'étais pas une grande fan des petits artichauts violets ou poivrade et cette année, et bien ça y est, mon palais les aime enfin ! On s'en est régalés[...]