Légumes et Tofu sans anchois tortellinis

Nombre de personnes - + 1/2 chou blanc 5 carottes moyennes 5 pommes de terre à chair ferme 2 navets 1/2 céleri 5 poireaux entiers 1/2 pâtisson 2 panais 250 g[...]

6 aubergines de taille moyenne 300 g de boulgour à gros grains 3 oeufs 2 dl de fromage blanc ou crème fraîche 100 g de fromage râpé 6 branches de céleri 3[...]

Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service. • Barres aux courgettes et aux dattes • Betteraves en tranches dans sa[...]

- 4 courgettes rondes - 100 g de blé boulgour - 1 carottes - 1 navet - 1 branche de céleri - 100 g de haricots verts - du persil - 1 échalote - 1 gousse d'ail[...]