Légumes et Tofu sans gélatine salsifis

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix Comme tous les ans à cette période, je reçois d'un ami de mon père des pleines caisses de courges. La[...]

J'ai trouvé une recette très intéressante dans un livre de cuisine spécial courges à Noël: Les gnocchis de potimarron. J'ai tout de suite eu envie de la tester[...]

Il y a quelque mois, j'étais invitée à un banc d'essai sur de nouveaux produits sur lesquels les Gibiers Canabec travaillaient, je vous en avait d'ailleurs[...]

Je reviens d'un super voyage en Europe entre cousines! J'ai 2 cousines qui se sont expatriées en Belgique il y a plusieurs années et je suis partie les visiter[...]

Gnocchis de butternut à la Fourme d'Ambert et aux noix Comme tous les ans à cette période, je reçois d'un ami de mon père des pleines caisses de courges. La[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Je reviens d'un super voyage en Europe entre cousines! J'ai 2 cousines qui se sont expatriées en Belgique il y a plusieurs années et je suis partie les visiter[...]

- 600 g de potimarron - 300 g de ricotta - 400 g de semoule de grano duro - 100 g de parmesan - 1 oeuf - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée de piment d' Espelette - 1[...]

1 betterave cuite 250 grammes fromage à tartiner (type saint-môret...) 50 grammes parmesan râpé 50 grammes fromage de chèvre 40 grammes farine 20 grammes[...]

D'habitude c'est mon mari qui prépare les gnocchis à la pomme de terre, mais cette fois ci j'ai voulu tenter la recette avec de la patate douce. J'adore cette[...]

Ces jours ci il y a une véritable épidémie de potirons, potimarrons et autres courges sur la blogo miam ! Comme vous le savez déjà, je suis une des (quelques)[...]

Nombre de personnes - + 500 g de farine 250 g de pomme de terre (purée en flocons) 2 oeufs 75 cl de eau 1 cuillère à café de Sel J'ajoute à ma liste de[...]