Légumes et Tofu sans fécule

Il y a de ces chefs qui sont doués : doués pour la cuisine, pour les affaires et, si en plus, ils ont un talent de communicateur, alors là on est devant[...]

Nombre de personnes - + 500 g de choucroute crue 500 g de compote aux rave crues 4 pommes de terre fermes à la cuisson 1 Saucisson vaudois (pour les Suisses!)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

Bette à carde épicée et sucrée Brocolis au miel Courgettes farcies au fromage de chèvre Légumes racines braisés au gingembre Oignons glacés au miel Purée de[...]

Bonjour, Un beau mélange pour ce potage . Deux sortes de chou parfumé au gingembre. Potage brocolis, chou rave au gingembre Pour 6 personnes Préparation 15[...]

Oubliés ou boudés pendant des décennies, les légumes "anciens" ont à présent la côte et reviennent en force ! Panais, chou rave, rutabaga, navet boule d'or,[...]

Une nouvelle recette trouvée chez Julie Andrieu. Dimanche midi, j'ai plus de temps pour cuisiner alors je me lance dans les légumes rôtis... Plein de légumes,[...]

Je ne sais pas si Anne-Marie l'a vu dans les étoiles ou dans le ciel, mais nous avons tous beaucoup aimé sa recette de légumes braisés! C'est vraiment simple[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour préparer le céleri-rave Rondelles de citron Préparation 1 Céleri-rave aux gésiers confits façon[...]

Par manque de temps, cela manque d'animation par ici... Je partage quand même la recette qui me sauve la vie régulièrement lorsque le temps pour cuisiner fait[...]

Pour ma meilleure amie, Mme D, j'ai eu l'idée de cette recette inspirée de mes légumes multi-usage . Mais l'été étant parti pour de bon, pas question d'y[...]

Une chouette idée qui demande peu de travail, juste un peu de temps de cuisson. Un céleri-rave, des herbes du jardin (l'hiver a pour l'instant été clément à[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 500g de pommes de terre - 500g de chou romanesco - 250g de chou fleur - 250g de carottes - 250g de navets - 250g de céleri[...]

Pour accompagner une viande blanche ou du poisson, cette poêlée change de la purée de céleri. J'ai trouvé la recette lors du 387e tour en cuisine chez Aurélie[...]