Légumes et Tofu sans fruit celeri

Si le temps est clément en ce moment, le petit velouté du soir n'est pas de refus ! Aujourd'hui, mon velouté est au poireau et au fenouil. Et c'est mon[...]

Et oui, c'est en passant des heures devant mon ordi en esseyant de trouvé des recettes aux goûts différents que j'ai trouvé celle ci.  Wow!!!  Maintenant je[...]

Bonjour , bonjour, Aujourd'hui je vous propose une version sucrée / salée de purée , histoire de changer de la traditionnelle purée de pommes de terre ! C'est[...]

Depuis quelques mois, Épouxcurien et moi avons réduit de beaucoup notre apport en viande. Les motifs sur lesquels reposent notre changement[...]

Pour terminer l'année, pourquoi pas des bons muffins santé! Une divine recette trouvée dernièrement chez Gabrielle et Caroline . Ça m'a permis de passer mes 2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Poireaux farcis en cassolettes 700 g d'eau (riz) 50 g de riz rouge 5 l d'eau (poireaux) 2,7 g de sel de[...]

En ce 31 Octobre, une recette à base de courge s'impose. Voici donc une idée élaborée par mes soins, conviviale et aux bonnes effluves d'automne. pour 4[...]

Tiens voilà encore une histoire culinaire qui avait mal commencé. Elle date un peu mais je vais quand même vous la raconter car aujourd'hui, je suis fier de[...]

6 pommes de terre 100 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 2 cs de ciboulette 2 cs d'échalote 2 pincées de muscade 2 cs de fromage blanc sel et poivre Cuire les pommes[...]