Légumes et Tofu sans saucisse kiri

L'hiver est annoncé pour les prochains jours. Les bons petits plats bien réconfortants sont eux aussi annoncés. Il faut voir le bon côté des choses.[...]

Les courgettes reviennent sur nos étals, c'est le moment de se consoler de la disparition des courges. J'ai profité de leur très grande douceur, pour les[...]

L’agneau : 1 belle épaule d’agneau 2 oignons 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 feuille de laurier 6 tomates 4 c. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Le[...]

Un joli plat hivernal Il n'y a pas de mal à se faire du bien. Ce précepte s'applique tout à fait à la recette du jour. Ce plat est une mine d'or[...]

Pas de promenade aujourd'hui, mais une belle recette qui sublime les légumes de printemps. Une recette très colorée où chaque légume est mis en valeur. On[...]

Mon 1000 feuilles pour 344 Non-Noël en a mis beaucoup en appétit ! 4ème recette sur 56 en terme de visites. Alors mes patates douces au raz el hanout vous[...]

Gnocchis à la parisienne, sauce aux cèpes des Vosges Les gnocchis à la parisienne, un plat de mon enfance que nous déclinons avec pas mal de sauces gourmandes.[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée si vous préférez) 400 g de courgette 200 g de feta 3 oeufs 20 cl de crême fraîche 1 poignée de[...]