Boissons sans maïs

Émilie me demandait une recette de Mojito. J'ai fouillé dans mes archives. La voici. Je ne rafole pas de la fraise, je ne réalise donc pas souvent cette[...]

Dans ma famille, cette Sangria blanche est un peu une tradition des fêtes. Elle me rappelle des moments très heureux dans un chalet où l'on avait passé Noël,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 15 bocaux de 250g Pour réaliser la confiture aux restes de sangria et fruits 400 g d'oranges soit 2 200 g d'eau[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour la boisson à l'orange 1 l d'eau 15 g d'édulcorant liquide ou sucre 1 g de cannelle en poudre 30 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour le cocktail au thé, au Bourbon et à la menthe 500 g d'eau 5 g de thé vert de Chine 1 g de menthe sèchée[...]

Bissap  en Afrique subsaharienne ou   carcadet , en Egypte, cette  boisson à base de fleurs d’hibiscus au  goût acidulé est  délicieuse. Bue froide, elle est[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Une entrée très chic , au goût fin et sophistiqué.... digne des grands soirs ;) Cocktail de crevettes 4 personnees Normand Laprise, Toqué 250 gr de crevettes[...]

Pas toujours facile de réussir le caramel On peut faire un caramel à sec avec juste du sucre ou aussi préparer un sirop de caramel qui servir pour la semoule[...]

Une recette facile qui remplace facilement le ''Nesquik'' liquide.  On peut aussi épaissir le sirop ,avec un peu de fécule diluée dans de l'eau froide,  pour[...]

Voici 3 recettes très simples, légères et gourmandes ... Pour fêter le retour des beaux jours ...       Fruits rouges au thym citron 750 g de fruits rouges 10[...]

Week-end Herb Blogging # 32 Je tiens cette délicate recette de Philippe Viale, un agriculteur (ou plutôt paysan, « responsable de son action sur le paysage »)[...]

A force de voir de partout dans les blogs des recettes de fête ou des "menus spécial Noël" ..  j'ai envie d'apporter ma pierre à l'édifice en vous proposant[...]