Boissons sans surimi crudités badiane

Bissap  en Afrique subsaharienne ou   carcadet , en Egypte, cette  boisson à base de fleurs d’hibiscus au  goût acidulé est  délicieuse. Bue froide, elle est[...]

C'est une question qu'on s'est tous posé: Que vais-je faire à manger? Cette question on se la pose au quotidien, mais également lors des grands rassemblements[...]

On laisse un moment de côté l'Italie et sa cuisine (pas pour trop longtemps!) pour revenir sur Montpellier. J'ai repris depuis septembre les cours à l'[...]

Ca fait longtemps que j'avais envie de la tester, cette décoction au gingembre de Caroline , la petite boisson sans alcool qui chauffe autant qu'un apéro,[...]

La bresaola est une charcuterie italienne de boeuf séché durant 1 à 3 mois . Elle est assez maigre , souple et se roule très facilement sans craquer . J'en ai[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

 Nombreux sont ceux qui sont familiers avec les bonnes vieilles saucisses cocktail à la sauce VH servies dans un buffet des fêtes. Cette années, j'ai[...]

Les petites saucisses cocktail sont un classique du temps des fêtes dans ma famille. À chaque année, j'essaie de les cuisiner différemment.  J'ai trouvé sur[...]

Quoi? Un smoothie avec de l'avocat? Oh-my-god-si-vous-saviez-combien-c'est-BON!!!!!! Je deviens de plus en plus obsédée des avocats au point que j'ai vraiment[...]

La horchata est une boisson blanche crémeuse aux saveurs de noix et légèrement épicée avec la cannelle et la muscade. La version Espagnole (Horchata de Chufa)[...]